• 兴化蟹农探索养殖黄河鳅

    来源:泰州日报记者 顾日升 通讯员 朱桂翔 顾成卉2017-10-12查看数:0
     陆新全夫妇在试验塘口观察鳅苗长势。
        日升摄

        四方的塘面上,水花生一坨一坨的。操着趟网子,沿着一坨水花生起底,一尾尾大黄鳅在网面上泛起……
        “这是黄河鳅,种鳅是从河南收购的,从黄河里捕捞的鳅鱼,然后经繁苗养殖。”兴化市林湖乡新全水产养殖家庭农场主陆新全说,黄河鳅是鳅鱼种类中品质居于上乘的特色品种。
        2013年6月,从事客运经营的陆新全选择泥鳅养殖的创业之路,投资216万元,流转了100亩农田建起育苗车间和微管养殖塘口。“兴化是螃蟹养殖大市,大家一股脑儿养蟹,导致市场风险加大,养殖特种鳅鱼走产异化发展的道路有助于降低养殖风险。”陆新全说。
        选对优良品种是第一关。陆新全介绍,全国泥鳅品种若干,兴化当地也有“土泥鳅”,但个小质差。他通过各种途径了解到,河南省的黄河鳅是优良品种,不仅个大而且品质好,还出口日本、韩国。为引进到真种,当年7月中旬,陆新全到河南黄河滨向捕捞的渔民收购、选种,经育苗中心繁育45天,幼苗规格达到2至3厘米,即投塘饲养,每亩投放9万尾。在塘口养殖8至9个月,达到每尾9厘米规格,符合收购出口规格后,商品鳅开始捕获上市。2014年春,首批养殖的黄河鳅亩产达2000公斤,除去养殖成本,亩收益1.2万元。
        黄河鳅的捕捞很有讲究。陆新全说,高密度的泥鳅捕捞不能采用普通网捕捞,而应运用软质的聚布网拉捕,且不能频繁拉捕,否则会损伤泥鳅。泥鳅拉捕在10月底结束。一般每年捕3次,每网拉捕都在1吨左右。
        由于高密度泥鳅养殖成本高,亩投入需3.5万元以上,而且捕捞一次量很大,价格易受市场波动,单一养殖也存在风险。为摸索蟹鳅混养经验,2016年春,陆新全在一方15亩的塘口试验,亩投蟹苗1000只、幼鳅3万尾。试验表明,蟹鳅互不侵犯、和谐共生,不仅投料无须增加,而且泥鳅消化蟹的残食,还可以净化水体环境,有利于螃蟹生长。
        去年,陆新全的试验塘口,亩纯收益近万元,而投入成本不足2万元。同时,蟹鳅混养模式捕鳅,采用常规笼捕,可以适时上市。今年,陆新全增加了蟹鳅混养试验塘口,正探求鳅苗和蟹苗的最佳投放配比。

       


  • 转播到腾讯微博

    版权声明:凡本网注明来源为“泰州新闻网”或“泰州日报”、“泰州晚报”各类新闻﹑信息和各种原创专题资料的版权,均为泰州报业集团及作者或页面内声明的版权人所有。任何媒体、网站或个人未经本网书面授权不得转载、链接、转贴或以其他方式使用;已经通过本网书面授权的,在使用时必须注明上述来源。