【健康】泰州九龙孙先生注射头孢后,吃豆腐乳竟中毒

2012-12-15 10:15:43作者:记者 王燕 通讯员 石强

  吃了几块豆腐乳,不到10分钟,他就出现胸闷气短、呼吸困难等症状,家人将他送到市人民医院,医生发现“罪魁祸首”是注射的头孢与豆腐乳里的酒精发生了反应。

  九龙镇斗门村的孙先生今年51岁,近一年来晚上经常睡不着觉,为了能有个好睡眠,他每天晚上都会喝上一杯酒。12日早上起来,孙先生感到自己的颈部、面部很痛,一照镜子发现长出了疱疹,去医院检查被诊断为带状病毒疱疹,需要输液治疗。

  孙先生说,13日中午他输液后回到家,吃饭从冰箱中拿出豆腐乳,夹出四块放在碗中,说好久没吃豆腐乳了。

  四块豆腐乳吃下去后,不到10分钟,孙先生出现胸闷气短、呼吸困难等症状,妻子赶紧将他送去市人民医院。医生说,头孢菌素与酒精在人体内相互作用,引起了“双硫仑样反应”,也就是乙醛中毒反应。经过紧急治疗和平躺休息,14日孙先生恢复了正常。

  为什么头孢类药物和酒精一碰面就成了毒药了?急诊室医生顾彬说,头孢类的药物抑制了肝脏里的乙醛脱氢酶,这种酶对喝酒的人来说很重要,酶的水平高意味着解酒功能强。一旦该酶功能被抑制,使得酒精在人体内氧化为乙醛后不能再继续氧化分解,从而导致乙醛在体内蓄积,引起乙醛中毒反应。

  “服用头孢类药的患者,不能沾一丁点酒精。”顾彬反复提醒。

有些药与酒精相克

  顾彬说,除了头孢类抗生素,甲硝唑、痢特灵以及双胍类和磺脲类降糖药等,服

  用后都不能喝酒。一般来说,用药剂量越大、摄入酒精越多,毒性反应越猛烈。服用上述药物期间,不仅要禁喝各种酒,还有不少东西也最好别碰,如醋、茶、咖啡、藿香正气水。茶会解药,为了安全,还是不要用茶水送服药物;藿香正气水含有酒精成分,与喝酒同理;醋会加重胃酸,如果抗生素类药物偏碱性,就会中和药物的效用,影响吸收;服用抗生素时喝咖啡,会增加肝脏负担,影响代谢。

  另外,还应避免食用各种含乙醇的食物,如米酒、酒心巧克力、豆腐乳、人参蜂王浆等。