【农具】铲秧锹

2016-04-25 09:23:04来源:泰州晚报作者:刘金祥【泰州】

  铲秧锹,铁质、木柄,锹身长20厘米、宽16厘米左右,底为平板,中间不镂空,两个边子有1.5厘米左右的凸出,形似小型方口扬锹,其作用在于使铲的带泥土的秧苗成整不断,便于装运与栽插,铲好的一块块带泥土的秧苗在家乡叫“秧饼”,栽插时叫“栽捧秧”。

  所说铲秧是指双季早稻秧苗,时间在上世纪八十年代前,每年有两次抢收、抢种时期,故称之为“双抢”。

  “双抢”是在没有大型现代农具农村最为紧张忙碌的时期,收获与栽插并举,人们必须做但又不愿意,因为忙了并无多大收获,拿工“换”产量“工”已无什么价值所在。第一次“抢收”:收割麦子、“抢栽”双季早稻。双季早稻育苗时前期气温较低,故用薄膜覆盖,即便到了移栽期,秧苗仍特别小,无法从秧池里“拔起”,所以必须带土移栽,用方口铲秧锹把秧苗从秧池里连根带泥铲成一块块“秧饼”。

  别小看这铲秧、栽秧,需要一定的基本功。妇女成天躬身弯腰,一只手托着“秧饼”,另一只手则要一块一块地掰开“秧饼”往田里栽,这也是史上家乡一带沿袭了几十年的落后的秧苗移栽方式,而带土移栽则是先进的理念。

  从事农业生产劳动的人都深知,一个人手托“秧饼”几分钟、几个小时那种滋味是如何难受,而连续多日面朝黄土背朝天,手托“秧饼”、成天弯着腰,哪种功夫能与此比?即便说几个月就有所收获,但农民的劳累、辛苦、筋疲力尽得来的收获产量极低,人们总是郁郁寡欢。

  形象地说,上世纪八十年代前双季早稻秧苗从苗床上移出所铲的“秧饼”与如今园林绿化部门移植的一块块草坪皮相当,只是,草皮不叫移栽而是整块进行移植,而双季早稻秧苗铲的“草皮”需要栽秧的妇女用大拇指、食指和中指连土带苗从“草皮”上掐下来,需要浅浅地栽到秧田里(基本是栽而不插,蹲在表土层上稍微摁一下),再因为苗小,栽的时候人们都小心翼翼。

  铲草坪皮子与铲“秧苗皮子”有相同道理:都为小而嫩、根系少而浅的禾苗,没法拔起。更重要的是,为了减少在大田的蹲苗期,尽早活棵,所以,铲秧成了秧苗成活率高低、活棵期长短的重要条件之一。

  铲秧用力必须均匀、水平,太厚,男劳力挑不动,女劳力托不动;太薄,本来很稚嫩的秧苗和根系会严重受伤,加之当时气温低,极不利于秧苗的活棵。对此,当年生产队铲秧多为相对固定人员持锹。

  所有秧苗打秧要数铲的秧最难,挑秧劳力不可满田洴成脚印,破坏平整的田面,也因为苗小、气温低,要用手掌托住秧饼带泥的底部,把握力度、角度,顺着水面往前跐滑,使秧饼不折、不翻、水不溅到栽秧妇女的屁股上。

  到了上世纪七十年代中期,一年三熟(双季稻、麦子)的茬口布局调整后,双季稻不再种植,铲秧锹也退出了农具行列,而且再也没有复出。

  如今城乡多数80后已不知农具中有铲秧锹,也不知当年双季早稻秧苗还需带土移栽,更没见过铲秧锹啥模样。