【农具】翻耙

2016-08-15 09:25:22来源:泰州晚报作者:刘金祥

  翻耙,“T”字形,又形似一只蜻蜓。结构简单:一块木板像蜻蜓的两只翅膀,一根竹柄像蜻蜓的躯干。不同地区翻耙木板长度、宽度、厚度不一致。里下河地区的木板头一般长70-80厘米(极少短的也有40厘米左右),宽度14厘米左右,厚度2厘米左右,竹柄长多为190厘米左右,锯开比木板宽度略短一点的“口子”,将木板镶嵌进去,用两道铁丝箍紧便起到固定作用。木板下面是一道斜口(倒角),用于翻晒麦(稻)子。

  在那么多农具中,带“耙”(pá)的有很多种,而“耙”有带齿的,如钉耙、渣耙、铁钯等,也有不带齿的,如搂田耙、翻耙等。水稻、三麦从种到收再到入库需要多少种农具呢?就说麦子吧。

  播种:需要耕牛耕田、钉耙筑田、鸭子脚破垡、盖种、大锹挖墒、铲墒锹铲墒、搂田耙搂田、踏车窨水(或后来机器打水)。

  管理:农船、积肥的罱子、扒刀、推刀、戽锨、竹篙、粪桶挑粪施肥、扁担、舀子、喷雾器、泼浇的粪桶施农药。

  收割:镰刀、把叉、船运、竹篙、做场、碾场(或滚筒或小老虎脱粒)、石磙、小叉子翻场、草耙子、板掀扬场、扫帚清扫。

  晒麦:翻耙、扫帚、拖概。

  入库:板掀、扁担脚箩、笆斗、秤、褶子、印。

  二十多种农具做下来了才轮到翻耙,可以想象,翻耙是后道工序的农具,专门用于脱粒下来粮食的翻晒、收放,它的作用是大面积翻晒、小面积推堆麦子(稻谷)。

  翻晒麦子(稻谷)是有技巧的,双手要配合好,一次翻晒与翻耙的宽度差不多,13-15厘米,晒得厚的“吃口”小些,在10厘米左右,晒得薄的就略大些,在14厘米左右,而无论厚与薄,翻晒要把握三个字:推、起、扬,要快而连贯,如果间断就起不到翻晒的作用。

  翻耙在下晚收麦子(稻谷)或早上放开晒均要配合拖概和板掀。此外,稻把上场放乱、用耕牛或拖拉机碾场时整个打谷场四周的边子“捉边”非翻耙莫属。

  稻谷、麦子脱粒好、风扬干净,无论是过去放在打谷场上,还是以后在自家天井、平顶、巷道的水泥地面上,均需要翻耙翻晒,日久年深也不会“下岗”。