为切实加强景区食品安全监管，严防严控风险隐患，让游客吃得放心、游得舒心，连日来，泰州市兴化市市场监管局多措并举，全力守护游客“舌尖上的安全”。

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      兴化市市场监管局加强与属地乡镇、景区主办方的沟通对接，及时掌握入驻摊位数量、盛花期时间、预计游客接待量等信息，科学制定《千垛菜花旅游季食品安全保障工作方案》，梳理重点工作任务，明确市场监管部门、属地乡镇、景区主办方三方职责；成立以局主要负责人为组长，分管负责人为副组长，各分局及相关职能科室负责人为成员的保障工作领导小组，抽调30余名业务骨干组建保障工作专班，做到“一盘棋”调度，协同高效推进保障工作。

      同时，该局召开千垛菜花旅游季食品安全保障工作部署会，集中签订《餐饮服务食品安全承诺书》，压紧压实食品安全主体责任；分批次开展景区周边农家乐、城区大中型餐饮单位食品安全知识培训，针对食品加工制作风险点进行提示；全面加强对景区内76家食品摊贩、周边33家农家乐的检查指导，督促其严把证照公示、从业人员管理、进货查验、食材贮存、加工制作、餐具洗消关，统一规范明码标价，全面提升食品安全管理水平和服务质量。

      此外，该局组织保障人员驻点执勤，每日按时到岗履职，对景区内食品摊贩、景区周边农家乐进行全面巡查检查，对食品安全、明码标价、反餐饮浪费等事项进行专业指导和风险提示提醒；安排消费维权服务车在景区间巡回服务，随时受理游客食品安全投诉，实现消费投诉、受理维权“零距离”；定时通过工作群上传保障动态，发现问题迅速督促整改，线上线下同步推进，确保查在细处、改在深处、落到实处。

编辑：姜景旸  王晶

（兴化市融媒体中心供稿）