近日，农业农村部农产品质量安全中心公示了2024年第一批全国名特优新农产品，泰州医药高新区（高港区）农产品“胡庄大米”入选！

     胡庄大米经县级名特优新农产品产业主管部门申请，地市级、省级农业农村部门农产品质量安全与优质化业务技术工作机构审核，农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审，确认河北省阜平县农业农村和水利局等单位申请的“阜平香梨”等410个产品符合《全国名特优新农产品名录收集登录规范》要求，拟纳入“全国名特优新农产品”名录。

      胡庄大米观之米色晶莹剔透，蒸熟光泽油亮，闻之米味自然清香，蒸熟十里飘香，食之入口绵软悠长，香糯弹韧唇齿留香。胡庄镇地处通南高沙土地区，是泰州医药高新区（高港区）重要的水稻生产基地。选用“江苏省最好吃大米”水稻良种南粳5055、9108，采取水稻机插秧、施用有机肥、病虫害生物防治等田间科学管理措施，所产大米颗粒饱满、圆润晶莹、香味浓郁，煮成的米饭口感柔软润滑，富有弹性，冷后不硬，可谓是米中精品。

编辑：姜景旸  王晶

（泰州市高港区融媒体中心供稿）