连日来
泰兴市珊瑚镇徐庄村
升润家庭农场内
500余亩碧根果陆续进入成熟采收期
一颗颗果实缀满枝头
展现出一派喜人的丰收景象


碧根果
在国际上通称为“Pecan”
因其壳薄仁饱、香酥脆甜
且带有天然奶油香气而广受欢迎

相比普通核桃
它更易剥取,营养丰富
是兼顾美味与健康的休闲坚果选择
相信很多人都不知道
佤泰兴也能种出这个“金果子”

这批丰收的果实背后,是一场长达九年的坚守。2016年,徐松华毅然放下经营多年的工程事业,回到家乡投身碧根果种植。由于碧根果生长周期长,前期投入大,前六年只长树不结果。为维持运营,他不断尝试“以短养长”,最终摸索出林下养牛、林间套种梨树的模式,将杂草转化为资源,实现生态与效益的双赢。


今年,果树正式进入丰产期,产量从前年的2000余斤、去年的10000多斤,跃升至今年的30000余斤。徐松华欣慰地说:“一棵树能结50到80斤,今年收购价每斤20多元,还没采收就有客户提前支付了定金。”预计今年碧根果销售额可达50万至60万元。
农业是一条漫长的路。徐松华的九年,不只是时间的跨度,更是一位创业者从迷茫到清晰、从困境到破局的生动缩影。深耕与坚持,终会等到大地回馈的那一天。