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泰州姜堰:泥鳅“游”向韩国市场——特色养殖铺就增收新路子

2025-12-15 11:29:22 来源:泰州新闻网 作者:石玉

      眼下正是泥鳅集中上市时节。在泰州市姜堰区天目山街道官庄社区凌三水产养殖场,鲜活的泥鳅从这里走向市场、远销海外。

      塘埂上,工人弯腰拉起围网,缓慢收紧网绳,将活跃的泥鳅逐步聚拢至塘边浅水区,随后将装着满满泥鳅的网兜拖出水面,再用水桶分装。大家分工协作,拉网、抄捕、装桶衔接有序,浪花四溅的塘水中映出工人们专注的身影。养殖场负责人张桂华说:“我们每年4月买种鳅回来,自己育苗,每年10月到11月上市,养殖时严格按照泥鳅养殖标准,无禁用药,纯生态养殖。”

      秉持生态养殖理念,姜堰区的泥鳅养殖不仅把控泥鳅品质,更形成“自繁、自养、自销”的完整产业链,从种鳅培育到成鳅上市,每一个环节都严格把关,为泥鳅优质高产打下坚实基础,也让产品在海外市场站稳了脚跟。张桂华介绍,公司占地面积35亩,实际水产养殖面积25亩,年产泥鳅4万多公斤,主要销往韩国。

      这个养殖基地的日常管护、泥鳅捕捞、分拣装车等环节已吸纳5名村民就业,人均月收入超3000元。如今,这片25亩的养殖塘既是养殖场的“丰收塘”,也是村民的“增收塘”。


编辑:姜景旸  王晶

(泰州市姜堰区融媒体中心供稿)