1月4日，工业和信息化部正式公示《2025年度中国消费名品名单》，“兴化调味品”成功入选“区域品牌”，标志着兴化品牌建设再上新台阶。

      兴化调味品历史悠久，依托得天独厚的农产品、水产品、畜禽养殖等资源禀赋，加快发展调味品产业。自上世纪八九十年代，兴化垛田、林湖一带的农民，就靠走南闯北卖胡椒粉发家致富，并成为全国闻名的“小胡椒粉之乡”。

      近年来，兴化深入贯彻江苏省“1650”产业体系及泰州市“大健康”产业发展部署，聚焦调味品产业提质增效，着力打造“世界鲜，兴化造”区域品牌，全力推动调味品产业复合化、健康化、高端化，为全省食品制造产业重点任务推进提供有力支撑。

      如今，调味品已成长为兴化市支柱产业，2024年兴化调味品产业产值达到117.1亿元，占地区生产总值的9.4%，全市从事调味品生产、加工和销售的人数超过1万人。从小小的胡椒粉开始，兴化现已将调味品发展到鸡精、虾精、调味油、鱼汤宝等100多种复合调味料，并构建起以调味品为特色的产业集聚区，特味浓、伽力森、顶康食品、嘉豪等龙头企业接踵而至，入驻调味品相关企业200余家。

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      兴化将以此次获评为契机，持续聚焦调味品产业，建强“兴化调味品”区域品牌，提升“世界鲜·兴化造”品牌影响力，巩固品牌建设成效，推动产业发展再上新台阶。

编辑：姜景旸  王晶