家长带着放春假的小朋友到陈杨村嗦九味螺蛳。敏丽 摄

鲜香扑鼻的九味螺蛳、烟火升腾的螺蛳巷、童趣满满的螺蛳湾乐园……4月2日，兴化千垛菜花风景区人流如织，离景区不远的陈杨村同样人气爆棚，一场以“螺蛳”为主题的美食节火热启幕。

以“螺”为媒，这是陈杨村首次举办专属的主题活动。为这一刻，全村上下精心筹谋了四年。“我们不仅要借千垛景区的光，更要自身发光，走出一条属于陈杨的特色发展之路。”陈杨村党总支书记潘永源语气坚定地说。

千垛景区每年都会吸引数十万量级的游客。面积4000多亩、人口1600余人的陈杨村，算不上大村落，但距离千垛景区仅七八公里。接住景区“泼天流量”，成为这个村振兴路上首要攻坚的命题。

2022年，首批省委乡村振兴工作队进驻兴化，毗邻景区的陈杨村被省文化和旅游厅列为定点帮扶对象，一场关乎激活乡村流量密码的探索自此拉开序幕。那一年，依托水乡特有的自然风貌和资源禀赋，陈杨村围绕休闲观光、餐饮垂钓、团队研学等主题，精心打造了“木·易空间”新业态，策划实施了嗨KING野奢营地、水上民宿、硬铮馆、乡村会客厅、乡村大舞台等多个项目载体，以全新的风貌“开门迎客”。

“环境好了，每年花期确实能吸引更多游客前来，但来的依然是‘过境客’。花期一过，村里就鲜有人至。总觉得像景区‘背景板’，难以给游客留下深刻印象、激发‘下次再来’的冲动。”潘永源坦言。

2024年，陈杨村决定塑造属于自己的“留量”密码，与水产企业携手，聚焦螺蛳产业，跳出“就养殖谈养殖”的局限，探索“螺蛳+”融合发展模式。在企业助力下，该村一次性养殖了20亩青螺蛳，并联合南京旅游职业学院精心研发出“陈杨九味螺蛳”“全螺宴”等特色美食。“清明前的螺蛳最为肥美，来村里嗦螺蛳的游客特别多，每天能销售上百斤。”陈杨村文旅负责人王芳告诉记者，这些年，九味螺蛳先后亮相省市各类文旅活动，前不久更是登上央视屏幕，品牌影响力持续攀升。

为进一步做特做强螺蛳产业，该村积极对接无锡淡水研究院，开发营养价值和附加值更高的白螺蛳。在村庄西边的一片丛林下，一排排绿色的恒温育螺室，组成了国内首个白螺蛳繁育研发基地。“相比常见的青螺蛳，白螺养殖难度高，但肉质更鲜嫩、营养价值更高，价格也是青螺蛳的4至6倍。更难能可贵的是，白螺蛳可以突破养殖时限，即便在冬季也能吃上。”基地负责人陈锐介绍，目前育螺室的白螺已经孕育至第五代，预计年底就可在村里进行大水面养殖。据初步测算，仅此一项，每年可为村集体增收20多万元，带动上百名村民创业、就业。

白螺蛳的成功培育，进一步增强陈杨村念好“螺蛳经”的信心与底气。近两年，在省市两级帮扶力量的支持下，陈杨村先后投入上千万元，打造了螺蛳湾亲子无动力乐园，同步规划建设了螺蛳主题民宿、展示体验馆、美食文化巷等配套业态，逐步构建起“养殖+加工+文旅+体验”的融合发展新格局。

当天的美食嘉年华，村里新建的螺蛳美食巷、螺蛳湾亲子无动力乐园、螺蛳文化展示体验馆全部对外开放，吸引了逾千名游客前来打卡。“明前螺蛳赛鹅肉，听说陈杨村螺蛳很有特色，特地来尝尝鲜。”趁着春假专程带孩子从扬州自驾来的王先生笑着说，没想到碰上了村里的美食嘉年华，不仅能吃到地道美食，还能让孩子了解螺蛳养殖文化、打卡乐园、亲近自然，这样的乡村游有滋味、有乐趣，大人小孩都很尽兴，下次还来。

编辑：王魁 袁婷

校对：王晶

责编：姜景旸