深秋的泰州，稻浪翻金。在泰州医药高新区（高港区）北全家庭农场的千亩稻田边，90后新农人张勇掏出手机，轻轻一点，3台无人驾驶收割机便轰鸣着排成队列，在金色的稻茬间往返穿梭。科技强农绘“丰”景。今年中央一号文件明确提出 "促进人工智能与农业发展相结合，拓展无人机、物联网、机器人等应用场景"。泰州于年初出台《关于促进泰州市科技强农若干举措》，推动 AI 向种植、养殖、加工全链条渗透。当算法走进田间、数据成为 "新农资"，这幅 "科技强农" 的泰州版答卷，正徐徐铺展。 

田埂上的 "AI 大脑"：从 "看天吃饭" 到 "按图作业"

农业的第一道考题，在地里。

在高港区，90 后新农人陈桂平的田块里，多光谱无人机先于收割机抵达。它绕着稻田低空盘旋，给每一块田做 "CT"—— 叶面积指数、生物量、叶绿素含量尽收眼底，落地后自动生成施肥 "处方图"。植保无人机的 "大脑" 接入这套数据，便实现了变量施肥，缺肥的田块多喂、壮实的田块少喂。"以前凭感觉撒肥，现在按处方下田，一亩地省下来的药肥钱就是纯利润。" 陈桂平算了一笔账。

同样的 "精准"，在靖江被沉淀成一套方法论。针对设备装了不少、数据却在后台 "睡大觉" 的痛点，靖江依托区域性农技服务中心，摸索出 "数据采集 — 研判决策 — 精准推送 — 落地反馈 — 归档迭代" 五步工作法。多光谱无人机掠过稻梢，田埂边的智能传感器实时回传土壤墒情、空气湿度，农民手机上很快收到一张 "施肥处方图"。"示范田块在保证产量的前提下，小麦施肥量减 15%，水稻氮肥减 10% 左右，亩均节本增效 100 元以上。" 靖江市孤山片区农业综合服务中心负责人吴冬乾报出一组扎实的数据。

在泰州，滴灌育秧早已替代大水漫灌。靖江一三家庭农场的全自动育秧车间里，水肥按需供给，秧苗苗齐根壮，出苗率大幅提升，稻种也省了近两成。从种到收，泰州的田里已经长出一个完整的 "AI 大脑"。

栏舍塘口的 "数字管家"：牛羊鸡鸭鱼都有 "健康码"

AI 走进栏舍，养殖业正在经历一场 "安静的革命"。

在华夏畜牧兴化有限公司的牧场，7000多头奶牛正悠闲采食。牛舍上方的高清摄像头缓缓转动，AI 实时识别牛只位置与行为；每头牛脖颈上的智能计步器，24 小时采集活动量、反刍、采食数据。"哪头牛到了发情窗口期、哪头牛反刍异常，手机立刻预警。" 牧场负责人杜胜明说，过去靠人一圈圈走查情，漏一个发情期就是几十天空怀；如今奶牛发病率降了约 2%、死亡率降了约 1%，产奶量稳步提升。不远处的 "中央厨房" 里，干奶牛、围产牛、高产牛各有 "营养餐"，全混合日粮按配方精准配送。

水面塘口同样有 AI 值守。泰兴市江源农牧有限公司的 3000 亩生态蟹塘里，智能增氧系统接入手机平台，溶解氧、pH 值、氨氮、硫化氢实时显示。一旦溶氧偏低，增氧机自动启动、手机同步报警。"过去凌晨巡塘开增氧机是常态，稍不留神就翻塘。" 公司负责人余承波说，如今螃蟹存活率较两年前提升约 10%，今年产量预计可达 54 万斤，"青背白肚" 的江沙蟹品相更足。

 最新鲜的一幕出现在姜堰罗塘街道一个存栏 50 万羽、年产鸡蛋 9000 万枚的蛋鸡基地里，巡检机器人已经上岗 —— 它沿着固定轨道穿行于鸡笼之间，通过高清摄像头和传感器自动识别鸡只健康状态、异常采食和死淘情况，把饲养员从 "一眼望不到头" 的鸡舍里解放出来。

 在高港大泗，蝴蝶兰智能温室里的温度、湿度、光照全部由 AI 调控，这朵 "苏中高端花" 正在智能温室里完成从组培到催花的全周期数字化管理。

 流水线的 "智能把关"：从地头鲜味到杯中饮品

丰收的终点，是把地里的产出变成百姓碗里的美味。AI 的第三重渗透，发生在加工车间。 

姜堰区大伦镇的上首生物厂区外，几辆大卡车正排队装货。椰子水、红豆饮、水果汁、花茶…… 上百种饮品从智能化产线上下线，"常年满负荷、24 小时不停机"。传送带末端，AI 视觉检测成了最严苛的 "品控员"：标签没贴正、瓶身有划痕、液位有偏差，"不合格" 产品会被系统毫不留情地 "踢" 出产线，工人只需及时收集处理。"层层过关" 的背后，是泰州农产品从 "原字号" 向 "精字号" 的跃迁。 

而在高港，"3+N" 特色农业产业链上，中央厨房、植物工厂等都市农业新业态正在被加速培育。改造高标准农田 3400 亩、建设 2 家农事农技服务中心、招引农产品深加工项目 20 个 —— 这些写进 2026 年泰州医药高新区（高港区）政府工作报告里的数字，正在把 "科技强农" 从蓝图变成田埂上的实景。 

当算法走进田间、数据成为“新农资”，丰收有了更稳的底气。泰州市农业农村局有关负责人表示，将总结推广典型场景经验，强化数据贯通和农技服务下沉，持续推动人工智能在农业生产到加工各环节深度融合，因地制宜培育智慧场景，以科技强农夯实丰收基底。

 （泰州市高港区融媒体中心供稿）

作者：雷潍

编辑：尹莲俊

初审：袁婷

复审：姜景旸

终审：陈述飞